Карточка №1108 «Тайна сарматского сосуда»

ИСТОЧНИК:

*Потапов В. Факел гонца. – Ростов-на–Дону: Кн. изд-во, 1990. – С. 186.

 

СИТУАЦИЯ:

Племена сарматов обитали в начале новой эры в степях к югу от Дона до Кавказа, где вели кочевой образ жизни. Один из любимых напитков кочевников – кымыз-кулала. Он напоминал по своим свойствам кумыс и подавался в особых глиняных сосудах-сульфарах, где оставался холодным даже в самый жаркий день. В чем секрет сарматских сосудов?

 

СИСТЕМНОЕ ПРОТИВОРЕЧИЕ:

Холодильник должен быть, чтобы жидкость в сосуде охладилась, и холодильника быть не должно, поскольку его нет по условию задачи.

 

РЕШЕНИЕ:

«Для изготовления сульфара гончары замешивали глину с отрубями, которые при обжиге сгорали, образуя пористые стенки. Жидкость, налитая в такой сосуд, испарялась в знойную пору прямо через его стенки, благодаря чему в сульфаре не скисало молоко и оставалась холодной кымыз-кулала».

 

ИСПОЛЬЗОВАННЫЙ ПРИЕМ:

*Принцип «Применение пористых материалов»:

а) Выполнить объект пористым или использовать дополнительные пористые элементы (вставки, покрытия и т. п.)

б) Если объект уже выполнен пористым, предварительно заполнить поры каким-то веществом.

*Стандарт 5.1.3. Самоустранение отработанных веществ

Введенное в систему вещество - после того, как оно сработало, - должно исчезнуть или стать неотличимым от вещества, ранее бывшего в системе или во внешней среде.

*Физический эффект

КОММЕНТАРИЙ:

Ключевой этап — добавление отрубей в глиняную массу перед обжигом: отруби равномерно распределяются в глине, при обжиге они сгорают, оставляя после себя микроскопические пустоты. В результате формируется пористая керамика — структура с множеством мелких каналов и полостей.

 

Когда в такой сосуд наливают молоко или кымыз-кулалу, жидкость пропитывает ближайшие к поверхности поры. Под действием тепла окружающей среды (особенно в зной) вода начинает испаряться через открытые поры на внешней поверхности сосуда. 

Испарение сопровождается поглощением тепла: когда молекула покидает жидкость, она уносит с собой часть тепловой энергии. В результате температура оставшейся жидкости понижается. Процесс продолжается непрерывно, пока сосуд остаётся пористым и есть разница между температурой жидкости и окружающей среды.

Постоянное испарение не даёт молоку нагреваться даже в сильную жару. Комбинированный эффект пористой структуры и испарения создаёт «естественный холодильник». Описанный в примере принцип аналогичен эффекту охлаждения при потоотделении у человека: испарение пота охлаждает кожу.

 

И все же метод имеет ограничения. Его эффективность зависит от влажности воздуха: в слишком влажном климате испарение замедляется. Пористая структура делает сосуд более хрупким и проницаемым для запахов.

 

КАТЕГОРИЯ:

ТРИЗ в быту

 

Добавлено в картотеку 17-05-2026 г.

Карточка №938 «Притча о кувшине»

ИСТОЧНИК:

*Кротов В.Г. Написать свою книгу. – М., 2006. – С. 26.

СИТУАЦИЯ:

«Во двор к одному богачу зашел голодный нищий. Богач как раз стоял на крыльце своего дома. Услышал, что нищий просит поесть, и велел дать ему большую миску супа. Когда нищий все съел и даже миску вылизал, богач спросил:

- Ну что, сыт?

- Сыт, сыт, барин, спасибо, - закивал нищий.

- А ну-ка, наложите ему полную миску мяса, - распорядился богач.

Нищий снова съел всё дочиста.

- Ну что, сыт? – повторил свой вопрос богач.

- Да-да, спасибо! Теперь-то я уж точно наелся.

- Принесите ему еще кувшин молока, - приказал богач.

Нищий и молоко выпил до капли. А богач рассмеялся и спросил:

- Зачем же ты, обманщик, каждый раз говорил, что сыт?..»

СИСТЕМНОЕ ПРОТИВОРЕЧИЕ:

Желудок должен быть полон, потому что он набит до отказа, и не должен быть полон, чтобы вместить в него еще что-нибудь.

РЕШЕНИЕ:

«…В ответ нищий взял кувшин и доверху наполнил его камнями, подобранными с земли.

- Полон ли кувшин? – спросил он богача.

- Конечно, - ответил тот.

В промежутки между камнями нищий насыпал, сколько мог, песку и снова спросил:

- А теперь полон?

- Ну, теперь-то уж наверняка! – воскликнул богач.

Тогда нищий налил в кувшин воды, наполнив его и в третий раз. Ничего не сказал богач, повернулся и ушел к себе в дом».

ИСПОЛЬЗОВАННЫЙ ПРИЕМ:

*Мобилизация ресурсов

*Принцип «Применение пористых материалов»:

а) выполнить объект пористым или использовать дополнительные пористые элементы (вставки, покрытия и т.д.)

б) если объект уже выполнен пористым, предварительно заполнить поры каким-то веществом

КОММЕНТАРИЙ:

На память приходит: «Там, внизу, полным-полно места». Так называлась статья одного из создателей квантовой электродинамики Ричарда Фейнмана.

Трактовать изложенную притчу о кувшине можно по-разному. Но для нас она важна в качестве напоминания о тех возможностях, которые изобретателю предоставляет «пустота». Количество её на разных структурных уровнях материи практически ничем не ограничено. За пустоту не нужно платить. Она без труда смешивается с самыми разными веществами. При этом мы получаем пористые структуры, пузырьки, пену. И ко всем этим структурам можно присоединять различные полезные физические эффекты. 

КАТЕГОРИЯ:

ТРИЗ в быту

Карточка №730 «Хитрый мул Фалеса»

ИСТОЧНИК:

*Белл Э.Т. Магия чисел. Математическая мысль от Пифагора до наших дней. – М.: Центрполиграф, 2014. (электронная версия книги)

СИТУАЦИЯ:

Фалес, величайший математик и философ древности, был известен также тем, что вел прибыльную торговлю солью. Этот ценный продукт перевозили караваны вьючных мулов. Однажды один из мулов, переходя с поклажей вброд ручей, поскользнулся на камне и вместе с тюком соли завалился в воду. Часть соли растворилась в воде, поклажа заметно полегчала.

На очередной переправе смышленый мул нарочно улегся в воду и вдоволь повалялся в ней. Эту уловку животное повторяло до тех пор, пока весь груз не растворился в воде. Не менее мудрый Фалес придумал, как отучить изобретательное животное от дурной привычки, которая приносила одни убытки. Что предложили бы вы?

СИСТЕМНОЕ  ПРОТИВОРЕЧИЕ:

Наказание за нежелательное поведение должно быть, чтобы отучить мула от проделок, и такого наказания быть не должно, потому что лупцевать животных негуманно.

РЕШЕНИЕ:

Фалес заменил соль в тюках находчивого мула сухим тряпьём и губками. После очередного купания животное с удивлением обнаружило, что поклажа стала заметно тяжелее. Получив такой опыт, мул навсегда прекратил свои проделки.

ИСПОЛЬЗОВАННЫЙ ПРИЕМ:

*Принцип «применение пористых материалов»:

а) выполнить объект пористым или использовать дополнительные пористые элементы (вставки, покрытия и т.д.)

КОММЕНТАРИЙ:

Нет нужды наказывать кого бы то ни было прямым образом, вбивая в него науку палкой. Часто бывает достаточно один раз наглядно продемонстрировать, к каким последствиям может привести нежелательное поведение.

КАТЕГОРИЯ:

ТРИЗ в быту

ТРИЗ – детям

Карточка №694 «Откуда дровишки?»

ИСТОЧНИК:

*Селюцкий А.Б. Вдохновение по заказу // Потенциал. – 1999. –  №4. – С. 82-87.

СИТУАЦИЯ:

Как развести костер в сырую и ветреную погоду, если вы находитесь, к примеру, в автомобильном путешествии или туристическом походе? И если все, что можно использовать в качестве топлива, неисправимо отсырело?

СИСТЕМНОЕ ПРОТИВОРЕЧИЕ:

Сухие дрова должны быть, чтобы быстро развести костер, и таких дров быть не должно, так как их нет по условию.

РЕШЕНИЕ:

В годы войны изобретательные советские солдаты применяли в качестве дров обычные кирпичи, которые предварительно на несколько часов погружали в керосин или солярку. Горючее вещество заполняло поры кирпича. Поджигай его, грейся, готовь ужин, кипяти воду или используй в качестве светильника.

ИСПОЛЬЗОВАННЫЙ ПРИЕМ:

*Принцип «применение пористых материалов»:

б) если объект уже выполнен пористым, предварительно заполнить поры каким-то веществом

КОММЕНТАРИЙ:

Такой «строительно-пиротехнический снаряд» вполне может помочь в разведении полноценного костра в сырую погоду. Водители-дальнобойщики на страницах интернет-ресурсов делятся опытом: «горючим» кирпичом доводилось даже разогревать на морозе двигатель, хотя эта процедура достаточно опасна.

КАТЕГОРИЯ:
ТРИЗ в быту